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洋yabo88下载亚博体育“心机”的背后

北京市奶业协会2018-06-20 06:44:29

? ? 在行业,yabo88下载亚博体育添加香精早已是不公开的秘密,其中尤以外资yabo88下载亚博体育添加的香精还要更多一些。业内人士指出,“yabo88下载亚博体育添香”虽然对健康影响不太大,但对孩子的饮食习惯会有潜在影响。

  yabo88下载亚博体育添香的原因一般有两类:一类是,由于yabo88下载亚博体育本身味道非常清淡,为了增加其风味,提升婴儿的食用兴趣,部分厂商就会在yabo88下载亚博体育中加入香兰素,令奶香浓郁,婴幼儿更爱吃。另一类情况是,yabo88下载亚博体育存在因长期运输或仓储产生的异味,这时候香兰素就被派来救急,用以掩盖异味、调节yabo88下载亚博体育口感。

? ? 目前,国内市场二段(6~12个月)、三段(12~36个月)yabo88下载亚博体育中添加香兰素的情况屡见不鲜,其中不乏深受中国妈妈追捧和信任的进口yabo88下载亚博体育。在超市就能看到,比如,惠氏—26金装系列二段、三段配方yabo88下载亚博体育都含乙基香兰素;雅培菁智二段、三段配料表均含有香兰素等。不过,这些品牌的配料表中都没有显示具体的香精添加剂量,到底添加了多少并不得而知。

  为抢占中国yabo88下载亚博体育市场、迎合国人口味,外资品牌屡屡“添香”。早在2012年,多家知名洋品牌就曾被曝光添加了香兰素。

  乳业专家王丁棉表示,其实,上世纪八、九十年代时,国内市场根本没有添香的现象,全部都是淡yabo88下载亚博体育。但现在,yabo88下载亚博体育添加香精已是业内不公开的秘密。在中国,为了让孩子更愿意喝某类品牌yabo88下载亚博体育,这些外资yabo88下载亚博体育一进入中国市场就开始添加香精。但在国外,很少有yabo88下载亚博体育添加香精,基本都是淡yabo88下载亚博体育。

  王丁棉坦言,香精对孩子的副作用虽然没有外界说的那么大,但不能否认的是,对孩子的口味和饮食习惯肯定会产生影响。“婴幼儿根本不需要用香精来人为刺激,而喝这些yabo88下载亚博体育长大的孩子易挑食、偏食,更易形成味觉依赖,对饮食习惯造成潜在的影响”。

  “全世界的婴儿都在喝淡奶,只有进入中国市场的yabo88下载亚博体育越调越香,这其实是对消费者的一种误导。调香后的yabo88下载亚博体育对婴儿的诱惑是挡不住的,添香企业这样做的目的就是为了抢占市场份额。”王丁棉说。

  目前进入中国市场的外资yabo88下载亚博体育基本都加香兰素,由于一段yabo88下载亚博体育有明确规定,企业不敢“动土”,但二三段没有明文规定,因此都在这里“做文章”。

  实际上,对于二、三段yabo88下载亚博体育到底能不能添加香精,添加量是多少,业界一直存有争议。持反对意见的业内专家认为,世界各国的yabo88下载亚博体育都不添加香精,在中国也没有添加的必要。添加香精不仅人为刺激孩子的口感,而且添加物不仅不能提供营养,还会额外增加购买成本。

  其实,几年前中国市场还有一些淡yabo88下载亚博体育受到妈妈的欢迎,但随着添加香精的yabo88下载亚博体育越来越多,淡yabo88下载亚博体育的市场份额受到影响。

  值得深思的是,此前很多外资yabo88下载亚博体育为了抢夺份额,免费送给新生儿yabo88下载亚博体育,待孩子产生依赖性后,就不再喝其他品牌的yabo88下载亚博体育。早在2013年,央视就揭秘多美滋抢“第一口奶”黑幕,贿赂医生和护士,在家长不知情的情况下,让医院给初生婴儿喂自家品牌yabo88下载亚博体育,抢夺孩子的“第一口奶”,以达到长期销售目的。

  王丁棉认为,对于添加香精的yabo88下载亚博体育,消费者不必恐慌。不过,“最好能买淡yabo88下载亚博体育还是应该买淡yabo88下载亚博体育”,因为香精即不是蛋白质,也不是营养素。

  “目前国内行业法规还有很多地方需要完善,比如,新国标,应该剂量的标识有所规定,特别是香精等成份。未来,希望国家能够出台文件,取消二、三段可添加香精的规定,规范行业标准,让yabo88下载亚博体育回归本来的面目。”王丁棉说。